江蘇沙英喜實業(yè)有限公司由江蘇科倫多食品配料有限公司總經(jīng)理、灌云縣發(fā)展家鄉(xiāng)促進會會長封寬裕投資新建。公司位于灌云縣臨港產(chǎn)業(yè)區(qū)經(jīng)七路西側(cè)、228國道南，規(guī)劃占地面積100畝，總投資5億元，總建筑面積4.2萬平方米，購置生產(chǎn)設(shè)備130臺（套）。公司生產(chǎn)磷酸鹽系列食品添加劑，該項目采用*的合成、提純生產(chǎn)技術(shù)，具有節(jié)能、 等優(yōu)點，產(chǎn)品標準均為食品級、化學(xué)試劑級醫(yī)藥級，產(chǎn)品質(zhì)量得到市場廣泛認可。改項目屬于循環(huán)經(jīng)濟和 經(jīng)濟型科技項目，產(chǎn)品采用自動化生產(chǎn)工藝，在技術(shù)創(chuàng)新、安全生產(chǎn)、潔凈生產(chǎn)、節(jié)能、 等方面全部達到或高于國家要求。

一、化學(xué)名：氯化鎂

二、分子式：MgCl2 ；MgCl2 · 6H2O

三、分子量：無水：95.20 ；六水：203.30

四、CAS：無水：7786-30-3 ；六水：7791-18-6

五、性狀：白色片狀或粒狀結(jié)晶，易溶于水和乙醇，極易吸濕，極易溶于水，無臭味苦。

六、用途：用鹵水（氯化鎂水溶液）點制的豆腐較石膏點制的豆腐，質(zhì)嫩味鮮，還用作部分食品的添加劑。

七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg。

八、貯存與運輸：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。