事實上，雙效蒸發器使用真空泵抽真空。在真空狀態下，原料液儲罐中的液體由一效管加熱器連續泵送和加熱。熱量用于在一效管加熱器和蒸發室之間循環液體。產生的二次蒸汽隨真空管進入二次效應加熱器殼側，加熱二次效應管中的材料。未使用的一次效應二次蒸汽和二次效應產生的二次蒸汽經冷凝器冷凝后進入受液罐。藥液在此過程中不斷濃縮，直到密度達到要求。該蒸發器的設計充分利用了系統產生的二次蒸汽余熱，大大節約了原蒸汽的消耗，減少了冷凝負荷，降低了冷卻水的消耗。

        雙效蒸發器通過強循環雙效蒸發器的作用產生高速燃氣。還需要一個分隔符來分隔它。由于進料液和二次蒸汽混合，容易造成溢流。因此，除有足夠的容積空間外，分離器的結構必須有利于蒸汽排出。由于進料界面形式不同，雙效蒸發器的氣體以不同的狀態進入分離器。直接進入的進料液以傘形打開，以便釋放和閃蒸二次蒸汽。當切線進入進料液時，它會旋轉，這也是分離的基本條件。為了減少霧的夾帶，分離器中還可以安裝噴霧裝置，這也可以促進更好的分離效果。一般來說，溶液在雙效蒸發器中高速旋轉后，在分離器中會分離。為了成功完成這一過程，分離器必須有足夠的空間和良好的結構。因此，我們首先應該了解雙效蒸發器中分離器的結構，從中我們可以了解進料液是如何分離的。