TA-MF02通用型質(zhì)構(gòu)儀適用于食品、藥品、化妝品、生物制品及包裝材料等行業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品的質(zhì)構(gòu)特性分析，如硬度(Hardness) 、酥脆性(Fracture)、彈性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、堅(jiān)實(shí)度（Firmness）、韌性（Toughness）、纖維強(qiáng)度（Fibrousness）、粘著性(Gumminess)、膠著性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性（Cohesiveness）、屈服點(diǎn)（Yield）、延展性（extension）、回復(fù)性(Resilience)、凝膠強(qiáng)度等。
一、基本信息
品名 | 通用型質(zhì)構(gòu)儀 | 型號(hào) | TA-MF02 |
品牌 | 萊博質(zhì)研 | 產(chǎn)地 | 山東 |
二、基本應(yīng)用功能
廣泛用于食品、生物制品、藥品、化妝品及包裝材料等諸多領(lǐng)域：可進(jìn)行魚糜強(qiáng)度測(cè)試、蛋殼強(qiáng)度測(cè)試、肉品嫩度測(cè)試、肉品系水性測(cè)試、凝膠強(qiáng)度測(cè)試、香精爆珠測(cè)試、水果硬度測(cè)試、植物莖稈強(qiáng)度測(cè)試、小麥硬度測(cè)試、飼料硬度測(cè)試、茶葉桿頸嫩度測(cè)試、甜玉米硬度測(cè)試、土壤硬度測(cè)試、淀粉拉絲性測(cè)試、錠劑破裂強(qiáng)度測(cè)試、錠劑包衣阻隔特性測(cè)試、錠劑膜衣粘性測(cè)試、顆粒狀藥劑的易碎性測(cè)試、柱劑硬度測(cè)試、生物粘附劑測(cè)試等。
應(yīng)用行業(yè) | 細(xì)分領(lǐng)域 |
食品 | 糧油食品、面制品、米制品、谷物、乳制品、肉制品、果蔬、休閑食品、糖果、凝膠、寵物食品等質(zhì)構(gòu)品質(zhì)； 食品添加劑明膠、食品添加劑可得然膠。 |
制藥 | 藥片、膠囊、糖衣、通針性測(cè)試，注射針頭品質(zhì)測(cè)試，醫(yī)學(xué)膠帶，吸入器，藥品包裝材料等的質(zhì)構(gòu)品質(zhì)分析 |
煙草 | 爆珠測(cè)試，煙草薄片脆性測(cè)試。 |
化工 | 化妝品，化工原料等品質(zhì)及工藝控制等。 |
材料 | 包裝材料、塑料薄膜、生物材料，微型樣品力學(xué)測(cè)試，凝膠膜測(cè)試，薄片、復(fù)合膜、安瓿瓶、鋁蓋、鋁塑組合蓋、鋁件材料、聚丙烯輸液 瓶、藥用泡罩、注射器用組合件、輸液膜袋、注射針、塑料薄膜、薄片、橡膠、紙塑復(fù)合膜、紙張、敷貼、保護(hù)膜、離型紙、無(wú)紡布、鋁箔、材料等的力學(xué)性能 |
三、測(cè)試原理
模擬人咬、切、拉伸、咀嚼、擠壓樣品。
將樣品置于專用測(cè)試工裝上，設(shè)定好測(cè)量探頭下降速度以及總下降深度位移，啟動(dòng)儀器，測(cè)試并自動(dòng)分析出下壓作用過(guò)程中**下壓力值，記錄所有的測(cè)定數(shù)據(jù)，并計(jì)算相關(guān)質(zhì)構(gòu)品質(zhì)數(shù)據(jù)。
四 、產(chǎn)品特征
開(kāi)機(jī)密碼登陸，具分級(jí)權(quán)限管理功能
7寸高清彩色觸摸屏，方便用戶操作，展示實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)及曲線
核心部件以國(guó)際品牌為先，部件精良，儀器具有優(yōu)秀的穩(wěn)定性、耐用性
高精度進(jìn)口品牌力值傳感器，意大利超高速采集芯片，保證測(cè)試結(jié)果準(zhǔn)確性
可標(biāo)準(zhǔn)砝碼校正、高精度、高速度解析度、高位移分辯率
位移控制系統(tǒng)采用伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)速度全段范圍內(nèi)平穩(wěn)、精確運(yùn)行
精密滾珠絲杠多軸定位技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速功能，運(yùn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)平穩(wěn)且運(yùn)行精度高；
下行速度、下行位移、保護(hù)力值均可設(shè)，保護(hù)試驗(yàn)過(guò)程中不產(chǎn)生對(duì)傳感器的超量程撞擊
主機(jī)獨(dú)立可實(shí)現(xiàn)試驗(yàn)功能選擇，試驗(yàn)參數(shù)設(shè)置，曲線適時(shí)顯示，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)查詢；計(jì)算機(jī)軟件可選
微型打印機(jī)，隨時(shí)設(shè)置打印試驗(yàn)結(jié)果；主機(jī)具有數(shù)據(jù)存儲(chǔ)、查詢功能
具有四級(jí)權(quán)限管理功能，配備業(yè)內(nèi)**的GMP軟件（選購(gòu)），整套系統(tǒng)符合GMP要求
軟件（選購(gòu)）實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可溯源性，實(shí)現(xiàn)多級(jí)權(quán)限管理、審計(jì)追蹤、電子簽名等功能
限位保護(hù)、過(guò)載保護(hù)、自動(dòng)回位以及掉電記憶等智能配置，有效保證用戶的操作安全
五、技術(shù)參數(shù)
指標(biāo) | 參數(shù) |
力量感應(yīng)元 | 5kg；(10kg、25kg、50kg可選） |
力量感應(yīng)元精度 | 0.001g |
試驗(yàn)速度 | 0 .08~ 50 mm/s （無(wú)級(jí)調(diào)速） |
速度分辨率 | 0.001 mm/s |
位移行程 | 0 ~ 400 mm |
位移精度 | 0.001 mm |
軟件數(shù)據(jù)采集率 | 每秒300次以上，支持4通道 |
電 源 | AC 220 V 50 Hz |
外形尺寸 | 350mm (L)×460mm (W)×690mm (H) |
功率 | 300W |
重量 | 45kg |
六、參考標(biāo)準(zhǔn)
ISO 9665 （Adhesives-Animal glues-Method of sampling and testing）測(cè)定膠體強(qiáng)度、GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測(cè)定、GB 6783-2013明膠凝凍強(qiáng)度測(cè)定。
GB/T 28304-2012、GB/T 6783-2013、AACC（16-50）、AACC（74-09）、NY/T 1180-2006、SC/T 3702-2014、ASTM D1894-90、FINATmethod..3.5.6.9.18.22、AFERA 4013/4015/5001/5004
注：部分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行需要訂制（加購(gòu)）專用工裝夾具。
七、配置
標(biāo)準(zhǔn)配置：主機(jī)（含傳感器，標(biāo)配5kg）、微型打印機(jī)。
選購(gòu)件：各種質(zhì)構(gòu)測(cè)試工裝夾具、校正砝碼、計(jì)算機(jī)軟件、傳感器、凍力瓶
備注：計(jì)算機(jī)由用戶自備；標(biāo)配微型打印機(jī)為熱敏式.
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