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膨化休閑食品生產(chǎn)線：

是大彤機(jī)械設(shè)備公司在吸收技術(shù)的基礎(chǔ)上研制、開發(fā)并生產(chǎn)的食品加工設(shè)備，其技術(shù)性能和質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到國(guó)際同類設(shè)備的先Jin水平。該生產(chǎn)線從配料、擠壓膨化、夾餡、成型、烘烤、噴涂直至成品可一次性完成，可生產(chǎn)各類膨化食品，香米餅、夾心卷（餅）及脆餅干、谷物粥、營(yíng)養(yǎng)粉等食品。

該生產(chǎn)線采用*的共擠壓技術(shù)將兩種不同質(zhì)地和口味的產(chǎn)品在雙螺桿主機(jī)上同時(shí)擠出，通過變換模具和改變生產(chǎn)工藝，使操作人員更易，更好的生產(chǎn)出市場(chǎng)上流行的麥燒，夾心米果，夾心米酥,夾心米餅,米果等各類小食品以滿足市場(chǎng)的需求；也可變換模具及輔助設(shè)備，生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)粉、谷物片粥及各種形狀的膨化休閑食品。該自動(dòng)生產(chǎn)線以“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產(chǎn)量高"等特點(diǎn)在國(guó)內(nèi)處于水平。該生產(chǎn)線占地面積小，配置靈活，易操作，適應(yīng)性強(qiáng)，深受業(yè)內(nèi)人士好評(píng)。

產(chǎn)品簡(jiǎn)要：

玉米棒、米球、麥香雞塊、麥圈、米餅等休閑小食品是一種脆性食品，口感滑潤(rùn)，谷物味香濃。是由一種特殊結(jié)構(gòu)的擠出機(jī)加工而成，與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質(zhì)、原料適應(yīng)性方面又提高一步，使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強(qiáng)化成為可能。 該生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。通過變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場(chǎng)上流行的各種膨化食品，適合于各類食品廠家。

【原料】

玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等

【產(chǎn)品】

鍋巴、江米條、麥圈、玉米棒、玉米球、米餅、麥香雞塊、梅花、動(dòng)物形狀等

【生產(chǎn)工藝】

原料混合→擠壓膨化→整形切斷→烘烤→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝

【設(shè)備配置】

1) 拌粉機(jī) 2) 螺旋上料機(jī) 3) 雙螺桿膨化機(jī)

4) 整形切斷機(jī) 5) 提升機(jī) 6) 多層連續(xù)烤箱/全自動(dòng)連續(xù)油炸鍋

7) 噴油/噴糖機(jī) 8) 滾筒調(diào)味線 9) 冷卻機(jī)

10) 包裝機(jī)

【技術(shù)參數(shù)】

具體生產(chǎn)線配置根據(jù)客戶實(shí)際情況和具體產(chǎn)品確定

一、休閑食品生產(chǎn)線工藝流程：

原料配制→拌粉→擠壓配合→整形切斷→自動(dòng)油炸→調(diào)味→包裝

二、油炸休閑食品生產(chǎn)線設(shè)備配置：

拌粉機(jī)→雙螺桿膨化機(jī)→整形切斷機(jī)→自動(dòng)油炸機(jī)→八角筒→（包裝機(jī)）

三、油炸膨化類設(shè)備型號(hào)：

四、妙脆角生產(chǎn)線工藝組成：

1、拌粉機(jī)：將主料（玉米粉、米粉等）單獨(dú)或者添加添加劑，混合一定量的水分充分混合均勻。

2、SLG65-III雙螺桿膨化機(jī)：通過擠壓膨化生產(chǎn)出長(zhǎng)條狀的妙脆角片，更換模具可以寬窄厚薄不等的妙脆角。

3、整形切斷機(jī)：將膨化機(jī)出來(lái)的長(zhǎng)條狀半成品切斷、印花。

4、自動(dòng)油炸鍋：有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種，可根據(jù)具體情況選擇性購(gòu)買。

5、調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，油炸后在筒內(nèi)噴灑香精料。

6、包裝機(jī)：立式包裝機(jī)或者組合式電腦乘涼包裝機(jī)，可選擇性包裝不同袋裝。