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膨化休閑食品生產線：

是大彤機械設備公司在吸收技術的基礎上研制、開發并生產的食品加工設備，其技術性能和質量指標均達到國際同類設備的先Jin水平。該生產線從配料、擠壓膨化、夾餡、成型、烘烤、噴涂直至成品可一次性完成，可生產各類膨化食品，香米餅、夾心卷（餅）及脆餅干、谷物粥、營養粉等食品。

該生產線采用*的共擠壓技術將兩種不同質地和口味的產品在雙螺桿主機上同時擠出，通過變換模具和改變生產工藝，使操作人員更易，更好的生產出市場上流行的麥燒，夾心米果，夾心米酥,夾心米餅,米果等各類小食品以滿足市場的需求；也可變換模具及輔助設備，生產營養粉、谷物片粥及各種形狀的膨化休閑食品。該自動生產線以“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產量高"等特點在國內處于水平。該生產線占地面積小，配置靈活，易操作，適應性強，深受業內人士好評。

產品簡要：

玉米棒、米球、麥香雞塊、麥圈、米餅等休閑小食品是一種脆性食品，口感滑潤，谷物味香濃。是由一種特殊結構的擠出機加工而成，與傳統法相比在產量、品質、原料適應性方面又提高一步，使維生素和礦物質等微量元素的強化成為可能。 該生產線具有可選機型多、設備配置靈活、原料范圍廣泛、產品種類多、操作簡單等特點。通過變換不同模具和改變生產工藝可生產市場上流行的各種膨化食品，適合于各類食品廠家。

【原料】

玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等

【產品】

鍋巴、江米條、麥圈、玉米棒、玉米球、米餅、麥香雞塊、梅花、動物形狀等

【生產工藝】

原料混合→擠壓膨化→整形切斷→烘烤→噴涂調味→冷卻→包裝

【設備配置】

1) 拌粉機 2) 螺旋上料機 3) 雙螺桿膨化機

4) 整形切斷機 5) 提升機 6) 多層連續烤箱/全自動連續油炸鍋

7) 噴油/噴糖機 8) 滾筒調味線 9) 冷卻機

10) 包裝機

【技術參數】

具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定

一、休閑食品生產線工藝流程：

原料配制→拌粉→擠壓配合→整形切斷→自動油炸→調味→包裝

二、油炸休閑食品生產線設備配置：

拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→（包裝機）

三、油炸膨化類設備型號：

四、妙脆角生產線工藝組成：

1、拌粉機：將主料（玉米粉、米粉等）單獨或者添加添加劑，混合一定量的水分充分混合均勻。

2、SLG65-III雙螺桿膨化機：通過擠壓膨化生產出長條狀的妙脆角片，更換模具可以寬窄厚薄不等的妙脆角。

3、整形切斷機：將膨化機出來的長條狀半成品切斷、印花。

4、自動油炸鍋：有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種，可根據具體情況選擇性購買。

5、調味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線，油炸后在筒內噴灑香精料。

6、包裝機：立式包裝機或者組合式電腦乘涼包裝機，可選擇性包裝不同袋裝。