雜糧蛋卷煎餅是很多人愛吃的，而且我們都知道用雜糧做的蛋卷或煎餅，其實養生保健效果更好，因為現在人們生活條件好了，總是大魚大肉反而不利健康，所以更傾向于雜糧類的食物，但是要是吃太多，也擔心煎餅果子熱量太高，對身體不好，但其實吃雜糧一般是不會發胖的，因為雜糧在消化后所產生的熱量非常小，不會增加脂肪，它所產生的熱量對于人體而言微乎其微。尤其在減肥期間，早餐選擇蛋卷或者煎餅，其實是很不錯的，低熱量低糖高營養，在里面添加了胡蘿卜、蘋果后，營養更加豐富多樣。

武漢香來爾所生產的雜糧薄餅機，可以做各種各樣的雜糧餅，薄餅里可以加入各種肉類，如：豬肉、牛肉

等，也可以加入各種蔬菜，如芹菜等，當然還可以加入各地的特產，如：椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核

桃 青稞等。

雜糧餅里面加入的各種輔助的配料，可以使得做出來的雜糧餅營養比較全，比較健康。

椰子(學名:Cocos nucifera L. )棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15-30米，莖粗壯，有環狀葉

痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，花序腋生，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳(即"果肉"或種

仁)，胚和汁液(椰子水)，花果期主要在秋季。

椰子原產于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、中國臺灣及云南南

部熱帶地區均有栽培。

中國二千多年前《史記》對椰子已有記載。椰子為重要的熱帶木本油料作物。具有的經濟價值，全株

各部分都有用途。

冰激凌蛋卷的做法

用料

雞蛋 3個（去殼凈重140克左右）

糖 60-70克

玉米油 70克

牛奶 50-60克

低筋粉 100克

黑芝麻 適量

步驟：

1，三個雞蛋加入糖

2，打散

3，倒入玉米油

4，攪拌至均勻、乳化

5，篩入低筋粉

6，攪拌均勻

7，加入牛奶，攪拌均勻

8，加入少許黑芝麻

9，攪拌均勻

10，蛋卷機開啟電源稍稍預熱，大湯勺挖一勺面糊，

11，倒在位置。注意不要倒太多哦

12，蓋上蓋子，扣緊

13，加熱大概1-2分鐘可以打開觀察顏色，蛋餅呈焦黃色的時候，利用三角錐卷起即可

14，稍壓定型

15，放在冷卻架上放涼后口感香脆，甜度適中。