雜糧蛋卷煎餅是很多人愛吃的，而且我們都知道用雜糧做的蛋卷或煎餅，其實養生保健效果更好，因為現在人們生活條件好了，總是大魚大肉反而不利健康，所以更傾向于雜糧類的食物，但是要是吃太多，也擔心煎餅果子熱量太高，對身體不好，但其實吃雜糧一般是不會發胖的，因為雜糧在消化后所產生的熱量非常小，不會增加脂肪，它所產生的熱量對于人體而言微乎其微。尤其在減肥期間，早餐選擇蛋卷或者煎餅，其實是很不錯的，低熱量低糖高營養，在里面添加了胡蘿卜、蘋果后，營養更加豐富多樣。

雞蛋卷人人都喜歡，好吃的雞蛋卷原來家里也可以做，很簡單的方法就能做出來，你也可以試試哦。

食材

主料：低粉100克，黃油60克，雞蛋2個。

輔料：油適量，糖適量。

步驟：1.準備好所以材料。2.用攪拌器將黃油打發，加入糖粉打發。3.將低粉篩入黃油里，倒入打散的蛋液，攪拌均勻，成了蛋糊。4.平底鍋加熱，涂上一層油，將適量蛋糊倒入鍋中心，轉動鍋子將蛋糊攤平，這時候要關小火。5.兩面都煎至金黃色。6.用筷子將其卷起冷卻后即可。

上面的做法是純手工操作的，其實用大型的蛋卷機也可以做出很好吃的蛋卷，并且效率也高，做好拿出去賣也是 一個不錯的創業小項目的。投資少，回報快，市場大。想通過雞蛋卷創業的個人可以聯系我哦。

蛋卷香酥美味可口，是很多人都喜歡的食品，大人、小孩、老人、美女對蛋卷都是人見人愛。根據配方的不同，做出來的蛋卷有各種各樣的，很普通的就是直接用面粉打漿烤出來的，可加入油，加入糖等，吃起來就是很原味的口感。

很多個人或者商家為了追求更好的蛋卷，在面漿中加入各種作料，來迎合不同人的口味。還有的為了追求更加健康的產品，可以在蛋卷的面漿中加入水果，蔬菜，肉類等。讓做出來的蛋卷營養更加的多面，有的能解決小孩厭食的問題，有的能解決老人營養不良的問題。

蛋卷的市場是非常巨大的，利潤也是比較可以的。武漢香來爾專注休閑食品機械將近20年，生產出來的蛋卷機，質量可靠，性價比也非常的高，值得推薦。有想小本創業的個人，選擇蛋卷生意也是不錯的，歡迎有興趣的朋友可直接來我工廠現場試機。