蛋卷營(yíng)養(yǎng)分析：面粉中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

蛋卷食療：小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經(jīng)；養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴；主要對(duì)治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血等有效果。

因?yàn)榭杉尤胗衩住⒐叩雀缓掷w維的食品，故有飽腹感強(qiáng)，耐餓，實(shí)為減肥佳品。薄薄脆脆的雜糧餅可以不加糖、油，低熱量，減肥健美。還可以在蛋卷中加入胡蘿卜，可讓挑食小孩、老人高興的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成，在預(yù)防上皮細(xì)胞病變的過(guò)程中具有重要作用，胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高身體機(jī)能，保護(hù)機(jī)體正常細(xì)胞，防止病變。

2.胡蘿卜素既有造血功能補(bǔ)充人體所需的血液，從而改善冷血癥，同時(shí)含有豐富的鉀。

3.胡蘿卜含有植物纖維吸水性強(qiáng)在腸道中體積容易膨脹是腸道中的“充盈物質(zhì)"。

4.胡蘿卜中的是骨骼正常發(fā)育的必需物質(zhì)，有利于細(xì)胞的生殖與增長(zhǎng)。

營(yíng)養(yǎng)平衡而豐富。可加入胡蘿卜，讓挑食小孩、老人高興的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 做出來(lái)的蛋卷香味突出，人人喜愛(ài)。雙層鐵板夾著面漿隔火烘烤，慢慢烘出*香氣，補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng)而沒(méi)有胡蘿卜味。 油、糖可稍加甚至不加，是餅干等工業(yè)化后的食品無(wú)法做到的。

胡蘿卜的功效與作用

1.增強(qiáng)抵抗力

胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高，間接消滅病變細(xì)胞。

2.明目

胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，進(jìn)入機(jī)體后，在體內(nèi)粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用，其中50%變成，有補(bǔ)肝明目的作用，可治夜癥。

3.利膈寬腸

植物纖維增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)代謝，通便防病。

22模主要參數(shù)

外形尺寸：3500*1000*1700

功率：1.5kw

產(chǎn)量：25--35公斤

耗氣量：約3公斤每小時(shí)

茯苓可謂全身都是寶，從里面的茯苓肉到外面的茯苓皮，都有很高的食用和中藥價(jià)值，在古時(shí)候缺乏像現(xiàn)在西藥這些有強(qiáng)的藥物時(shí)，中醫(yī)們常利用茯苓做主藥治各種疑難雜癥，今天，茯苓早已不再局限于中醫(yī)的中藥范疇了，更多養(yǎng)生和美食知識(shí)的普及，讓茯苓在日常飲食當(dāng)中也有了許多的運(yùn)用。

我們將茯苓添加到煎餅和蛋卷中，讓其的中藥價(jià)值進(jìn)入煎餅和蛋卷中，讓煎餅和蛋卷更具養(yǎng)生價(jià)值。