我們身邊接觸到的比較多的就是當歸、這些滋補的食材了，還有一種食材經常會出入到我們的飯桌上，就是冬蟲夏草了，他可以有著眾多的吃法，比如跟各種藥材一起去煮湯、或者是泡茶喝甚至還拿來泡酒。但是還是有人有著疑惑，冬蟲夏草能不能直接含著吃呢。

　　蟲草花與蟲草，聽上去只有一字之差，一個價值堪比黃金，一個家家都消費的起。那么蟲草花與蟲草的區別是什么？

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　　蟲草：冬蟲夏草均為野生，生長在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上。主要分布在我國青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅海拔4000米左右的高海拔地區，東北吉林地區也有養殖蟲草。

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　　蟲草花：主要由人工培養，培養基是仿造天然蟲草所含的各種養分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。菌絲適生長溫度為15至25℃，子座適生長溫度為18至22℃。培養室需要保持一定的溫度、濕度和空氣潔凈。

　　伴隨著對于人體健康的要求越來越高,于是蟲草市場的需求也隨之增高,但“回收冬蟲夏草"一直以來都是受到這個行業里的專家人士所推崇備至.“冬蟲夏草"是一種無污染的綠色保養品,生長在海拔較高的地方,人類污染和工業污染基本為零.