平常我們是如何選購(gòu)葡萄酒的？有什么選擇葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)呢？是看葡萄酒的價(jià)格還是看葡萄酒的品牌呢？在市面上葡萄酒的價(jià)格參差不齊，有些葡萄酒的價(jià)格甚至?xí)?0倍的差距，葡萄酒價(jià)格越貴就代表它是好的嗎？那么它們到底有哪些區(qū)別呢？小編來(lái)告訴大家吧。

產(chǎn)量

釀酒師們認(rèn)為，同樣大的葡萄園，它的供給能力是一定的，如果種植的葡萄樹(shù)越多，釀出的葡萄酒也就越多，但是釀出的葡萄酒卻不一定較好；只有低產(chǎn)量才能確保種植出的葡萄品質(zhì)高，使得葡萄中的風(fēng)味更加濃郁。所以有很多高品質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)商都放棄高產(chǎn)量，轉(zhuǎn)為制作低產(chǎn)量的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

100塊的葡萄酒就是量產(chǎn)酒，還使用比較多的機(jī)械操作；而1000塊的葡萄酒產(chǎn)量會(huì)低，會(huì)使用較多的人力，采用純手工的釀造方式。

葡萄

葡萄是葡萄酒的主要原料，所以除了產(chǎn)量之外，葡萄的質(zhì)量也是影響葡萄酒價(jià)格的主要因素，很多價(jià)格比較低的葡萄酒對(duì)葡萄的質(zhì)量就沒(méi)有那么多的要求，只要葡萄酒不會(huì)長(zhǎng)毛，沒(méi)有變壞，都是可以拿來(lái)釀酒的。而貴的葡萄酒就會(huì)比較矯情，葡萄成熟度差的，不要！葡萄樹(shù)沒(méi)到30年樹(shù)齡，不要！葡萄是機(jī)械采摘的，不要！

所以1000塊的葡萄酒對(duì)葡萄的要求會(huì)比100塊的高很多！

陳年

便宜的葡萄酒基本沒(méi)有什么陳年潛質(zhì)，葡萄采摘后3-4年是較佳的飲用期，如果過(guò)了適飲期，雖然還可以飲用，但是口感上就沒(méi)有那么**了；如果過(guò)了適飲期10年以上，那你就要小心了，你的葡萄酒，很可能已經(jīng)是葡萄醋了。而價(jià)格高的葡萄酒，較佳飲用期基本都在10年往后，當(dāng)便宜酒已經(jīng)是醋的時(shí)候，貴的葡萄酒才是正好喝的時(shí)候。

所以1000塊葡萄酒的陳年潛力會(huì)比100塊的高很多。

功能

便宜的葡萄酒，本身價(jià)格就比較低，所以適合平時(shí)日常飲用，在晚餐時(shí)和家里人一同喝一杯葡萄酒，輕松愜意，就算這瓶酒買(mǎi)的并不和你的心意，但是價(jià)格不高，你也不會(huì)非常心痛的。而貴的葡萄酒條條框框就比較多了，一般這些酒會(huì)在特殊的日子或場(chǎng)合，與親朋摯友、酒友們分享。

所以如果平時(shí)喝，喝100塊的就不錯(cuò)；但要是有重要場(chǎng)合，那就不要吝惜那瓶1000塊的紅酒了。

風(fēng)格差異

便宜的葡萄酒其特點(diǎn)其實(shí)就是簡(jiǎn)單易飲，像一個(gè)純真的孩子，沒(méi)有那么復(fù)雜，讓你領(lǐng)略簡(jiǎn)單葡萄酒的魅力。而貴的葡萄酒，更像一個(gè)洋蔥，你需要一層一層的剝開(kāi)它，才能體會(huì)到那足夠讓人流淚的魅力，那么復(fù)雜、豐滿(mǎn)，更能從中體會(huì)到人文地理方面的差異。

所以1000塊的葡萄酒更加適合品鑒，而100塊的葡萄酒更適合平常飲用。

養(yǎng)生

不管貴的葡萄酒還是便宜的葡萄酒，兩者的養(yǎng)生差距并不大，只要飲用葡萄酒，就會(huì)有養(yǎng)生的效果。只不過(guò)貴的葡萄酒中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量會(huì)更豐富一些，而且口感上喝起來(lái)也會(huì)更好。