| 產品數量 | 5000 |
| 包裝說明 | 紙板桶 |
| 價格說明 | 面議 |
| 產品說明 | 茶多酚茶多酚[Tea polyphenols]是一種從茶葉中提取的復合物,可分為黃烷醇類、羥基-[4]-黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。其中以兒茶素zui為重要,約占多酚類總量的60%-80%;兒茶素類主要由EGC、DLC、EC、EGCG、GCG、ECG等幾種單體組成。兒茶素類化合物因多含酚性羥基,故極易發生氧化,聚合、縮合等變化,決定其具有較好的抗氧化能力和清除自由基的能力。茶多酚 性狀:淺綠色或淡黃色至茶褐色粉狀固體,略帶茶香氣,易溶于水,乙醇,乙酸乙酯,微溶于油脂 一、茶多酚在醫藥、保健品中的應用價值: 1.清除自由基對衰老有調控效應以及增強人體的免疫能力。 2.防治心腦血管病伴高纖維蛋白原癥及治療動脈粥樣硬化。 3.對和放療的白細胞減少癥,具有很強的升白作用。 4.抗腫瘤、抗突變、抗幅射。。 5.對病原菌及病毒的生產發育有著抑制和殺滅作用,但對有益菌:如雙歧枝菌卻有著增效作用。 二、茶多酚在食品工業中的應用。茶多酚由于其天然高效的抗氧化、抑菌和保健功能,深受食品企業的歡迎。具體功能如下: 1.對含油類食品,能防止其油脂的氧化,延長商品的貨架期。 2.抑菌普廣、抑菌性強:WIC 0.005-01% 3.能有效阻斷和降低腌制肉食品中亞硝酸鹽的含量。 4.抑制食品色素、維生素類和β-胡蘿卜素的降解破壞。 5.在糖果類食品中應用,具有防止糖果氧化和尾酸形成,同時具有護齒防蛀,清除口腔異味功效。 6.水產品用茶多酚配液浸泡,具有抑菌、防褐變、除異味的功能。 三、茶多酚在日用化工中的應用: 添加于化妝品中,可防止皮質膠原蛋白 的氧化--褐色素的形成,與抗氧化物歧化酶(SOD)有著同工異曲的作用,且茶多酚屬小分子,更易皮膚吸收。同時茶多酚本身具有的抑菌、消炎、除臭、抗幅射等功能,是人體皮膚健康 的優良添加材料。目前已使用于膏霜類化妝品,護膚品、化妝水、浴液、 除臭劑、牙膏、漱 口水等產品中。 |











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