名稱:清甜素 含量:99(%)
清甜素是時代的甜味素,口感可以跟白糖一樣,甜度1斤高出白糖100倍以上。
是瑞典工學(xué)院技術(shù)成果,以紐甜、三氯蔗糖、、麥芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸為基料,配以符合國標GB2760-1996的多種食品添加劑復(fù)合而成的優(yōu)質(zhì)低卡型復(fù)方甜味劑,具有精致蔗糖的甘甜美味,口感清涼,是zui接近蔗糖口味的復(fù)合甜味劑,不但可以提升產(chǎn)品的品質(zhì),而能大幅度降低用糖成本,可以全部或部分代蔗糖使用。
用途:食品飲料、雪糕、冰激凌、乳制品、果凍、蜜餞果脯、糖果糕點、焙烤食品、甜點沙司、酒類勾兌等行業(yè)。
性能優(yōu)點:
1. 性能穩(wěn)定,產(chǎn)品所有原料符合GB2760-1996的規(guī)定
2.、 口感接近蔗糖,味道甜美純正,的提高品質(zhì)。
3. 性價比高,經(jīng)濟實用。
4、 性能穩(wěn)定,該產(chǎn)品耐熱、耐酸、穩(wěn)定性強
5. 使用方便,只需按產(chǎn)品的甜度計量投放。
6. 可以全部或部分替代蔗糖,大大降低了用糖成本
使用方法:
按甜度倍數(shù)稱取一定量的直接溶于冷水中或者熱水中,攪拌溶解即可投放使用。如需替代100公斤蔗糖的甜度,只需稱取1公斤100倍即可。












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