工業級：丙三醇

【外觀】：純甘油為無色、無嗅、有甜味的粘稠液體。

【分子式】：C3H8O3

【分子量】：92.0938

【CAS登錄號】：56-81-5

【沸點】：290℃，

【熔點】：17.9℃，

【相對密度】：1.2613。

【溶解性】：與水可混溶，無水甘油有強烈的吸水性。

甘油的主要用途：

1、黏合劑：利用其可塑性和滲透性。

2、農業：用作噴劑、浸泡劑和洗滌劑。

3、抗凍：利用甘油低凝固點和良好的相容性等性質。

4、清洗和拋光劑：在家庭和市場上普遍使用。

5、防腐：用于覆蓋在金屬表面的樹膠和樹脂上。

6、化妝品：用作基料、潤膚劑、保濕劑、潤滑劑和溶劑，目前用于皮膚面霜和洗液、香波和護發劑、肥皂和洗滌劑中。