羊肉切片機屬于是食品切片機，適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片等,該機器結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易、安全衛生，切肉效果均勻并可自動成卷狀，采用進口意大利刀片及皮帶及帶有自動潤滑裝置，功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所的肉類加工機械。
主要優勢： 24小時
1.切刀采用雙面刃切削，工作效率高。
2. 機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成。
3.切片、切卷結構緊湊，采用優化衛生設計。
4.切割的肉卷規格最小0.8mm，肉片最長600mm。
5.采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產品的擠壓。
6.采用了預壓力旋鈕設計，保證切割過程中肉片均勻。產品切割過程中始終如一。
7.切割槽一側采用活動側壓結構，方便加料，提高工作效率。單刃切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。
8.調整厚度切割旋紐，可對推桿進行無級調速，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同切割厚度的要求調整肉料推桿為步進運動。
9.切割槽一側采用活動側壓結構，方便加料，提高工作效率。
10.每次切割完肉料，存料幾乎為零。
11.本機可適應-5至常溫肉料正常切割，是肉食品加工中的好設備。
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