廣西手工腐竹機(jī) 多功能腐竹機(jī)價格 不銹鋼腐竹加工設(shè)備
廣西手工腐竹機(jī) 多功能腐竹機(jī)價格 不銹鋼腐竹加工設(shè)備
全自動腐竹油皮機(jī)械的工藝控制:
1、工藝流程:
原料→選料→脫皮→浸泡→磨漿→濾漿→煮漿→揭皮→瀝漿→涼曬→烘干→檢驗→包裝→入庫
2、工藝要求:
1)選料、脫皮:大豆經(jīng)過篩選,用鋼磨、風(fēng)選剝?nèi)ザ蛊ぁ?/p>
2)浸泡:將豆片浸入生產(chǎn)用水中,春秋季浸泡了3至4小時,松原腐竹機(jī),夏季2至3小時,冬季5至6小時。
3)磨漿、過濾:將浸好的豆胚磨漿。加60℃溫水,分兩次過濾,加水量應(yīng)使豆?jié){量為干豆的8至10倍,新型節(jié)能腐竹機(jī),豆?jié){濃度控制在6.5%至7.5%的范圍內(nèi)。
4)煮漿:采用蒸氣直接加熱至沸,維持3—5分鐘。
5)冷卻:豆?jié){煮沸后自然冷卻,終溫不低于84℃。
6)揭皮:豆?jié){煮熟后,注入成型平底鍋,油皮腐竹機(jī),漿液深度3—6cm,溫度82±2℃。每隔15分鐘揭皮一次。
7)瀝漿、涼曬:揭皮后腐竹置于平底鍋上方瀝漿,瀝漿后置于通風(fēng)的專用場地涼曬。
8)烘干:涼曬后腐竹推進(jìn)烘房烘干,時間一般為7小時,Z高溫度<80℃。
廣西手工腐竹機(jī) 多功能腐竹機(jī)價格 不銹鋼腐竹加工設(shè)備
全自動腐竹生產(chǎn)機(jī)器產(chǎn)量高,價格低,不銹鋼制作,結(jié)實耐用,微電腦控制,一人即可操作,自動烘干,不需要烘干房,自動清洗鍋底,可24小時生產(chǎn),大型腐竹機(jī),一年包換,維修,上門安裝調(diào)試,自動腐竹機(jī)采用微電腦控制,操作簡單,產(chǎn)量高,可以自動洗鍋,減少余漿浪費,烏蘭察布腐竹機(jī),24小時連續(xù)生產(chǎn),整臺機(jī)器僅需1-2人即可操作,減少人工成本,機(jī)器采用蒸汽加工生產(chǎn),節(jié)省40%燃料,一切設(shè)計為客戶著想。
















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