隧道式速凍機使用于水產品（蝦、魚片、魷魚、扇貝）及各種冷凍食品（水餃、湯團等）的速凍加工，全鋁合金蒸發器換熱效率高，降溫速凍快，蒸發器沿鋼板帶運行方向排列，迎風面積大，因而不易結霜，可長時間連續生產，庫體內外支架均采用不銹鋼制造，水沖霜系列，清潔衛生。設備底部有全304不銹鋼制成的地板，有效防止水對庫板的侵蝕，防風防漏水
隧道式速凍機

生鮮快速速凍柜

特點：

1、結構緊湊，占地面積小：

2、產量高：多層結構形式，庫容量大。

3、高效利用能源，產品速凍均勻：風場布置可根據凍品不同合理設計方案。

4、使用方便，進出口貨口選擇機動靈活：庫體四面均可作為進出貨口，但進出口只能一高一低，易于與其他設備配套，形成流水化生產。

5、適應凍品范圍廣：面食品，水產品、油炸食品、肉食品、冷食等小包裝食品均可。

8. 節約廠房占地面積；

9. 減少清洗時間。

10. 操作簡單。
隧道式速凍機

超低溫海參速凍機

海參速凍機速凍特點：

1、冷凍質量品質高

影響海參海參冷凍質量的主要因素是其細胞中冰晶粒形成的大小，其色、香、味與冷凍過程中禽體內細胞的破壞量有直接的關系，冷凍時間短，具有速凍性，其形成的冰晶很微小，所以能夠保持原有的新鮮度、色香味及其營養價值。

2、速凍原色原味

海參速凍機快速冷凍的特點是保持海參原有的營養價值，保持肉的原色，保持肉的原味，保持肉的原品質。

3、保鮮營養

新鮮肉的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質（鈣、鎂、鉀、鈉、鋅、鐵等）。

4、微生物

快速冷凍在肉組織結構中，形成細小冰晶，微生物在低溫下細胞質增大，電解質濃度高，對細菌和微生物有窒息和抑制作用。

5、氟利昂來源于空氣

氟利昂是來自空氣中的主要成分，在空氣中含量高達78%，具有無色無味等特性，在低溫下保證了食品的衛生和質量。

6、低溫儲藏

在低溫儲藏過程中不燃不腐，可長期儲存。

速凍機技術參數

控溫范圍：室溫—-196℃

降溫速度：1—50℃

溫度均勻度：±℃

控制方式：觸摸屏+PLC的控制方式，保溫結束自動關機

制冷劑： 氟利昂

低溫箱形式：臥式、井式

保溫材料：聚氨酯

低溫箱內壁：不銹鋼

電源： AC 380V
隧道式速凍機