脆香菇真空油炸機

真空油炸機煎炸、脫油、脫干、油過慮集成化設計方案，在真空泵下持續性進行，商品含油率低，商品處在空氣壓力情況，在這類相對性氧氣不足的標準下開展糧食加工，能夠緩解乃至防止化學作用（比如油酸敗、酶促褐變和別的空氣氧化霉變等）所產生的傷害。在空氣壓力情況，以油做為熱傳導媒體，食品類內部的水份（隨意水和一部分束縛水）會大幅度揮發而噴出來，使機構產生松散多孔結構的構造。
●自動控制系統溫度，無超溫、無過壓，保證產品品質和生產安全。
●該設備選用不銹鋼剛原材料做成，具備勞動效率高、特性平穩、安裝方便使用等特性 。在傳統油炸工藝中，已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制，但脆片收縮、表面起泡等現象卻未能很好地解決，影響了產品的感官質量。
低溫油炸機

香蕉片生產線果蔬脆片真空油炸機低溫真空油炸機

作為一種國際潮流食品，果蔬脆片幾乎占有了一種理想食品的全部特征。它符合國際食品的發展走向，順應了“傳統食品現代化、國際化的走勢"。開發果蔬脆片產品不僅能緩解農業“賣果難、賣菜難"的被動局面，為開發企業提供更多優質、價廉的果蔬原料。

真空低溫油炸技術有利于帶動農業產業化發展，提高農產品經濟價值，實現高產、優質、高效農業。
低溫油炸機

果蔬脆片真空油炸機小型真空油炸機

很多人都愛吃薯片之類的休閑食品,目前,國內市場上的休閑食品業主要是高溫油炸類食品的天下。但由于競爭格局的不斷變化,以及消費者對于食品健康的關注度提升,更營養的果蔬脆片將替代高溫油炸類食品；也是一個極有發展前途的行業。順應市場需求，我公司自主研發和生產的果蔬脆片真空油炸機，是一種新型的小型真空油炸機。使用本機真空油炸后的食品脆而不膩，可貯性能良好。蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等。

果蔬脆片真空油炸機具有以下特點：

【工作原理】

我公司生產的果蔬脆片真空油炸機是在在真空狀態下以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質，采用低溫真空油炸（VF）等*技術，能在極短時間內迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品。真空油炸后的食品含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質、纖維等多種營養成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。并且在加工中未添加色素香精防腐劑等添加劑，真正做到了天然、健康和營養，無論是幼兒還是成人、老人，都可放心大膽的食用。
低溫油炸機