速凍機簡介：速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備。可以有效、經(jīng)濟地凍結(jié)放置在速凍機內(nèi)部的產(chǎn)品。
速凍機快速凍結(jié)食品的特點：更大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說，在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到更大的可逆性。 Q

電器系統(tǒng)：采用進口德國西門子控制系統(tǒng)，中英文字幕結(jié)合， 人機界面+PLC自動程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制，操作簡單易學(xué)，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報警功能，電氣互鎖，確保設(shè)備及工藝運行安全。設(shè)有全自動報警裝置。
材 質(zhì)：整體采用食品級304不銹鋼加工成型，內(nèi)置航空保溫材料，保溫厚度達(dá)160mm，性能特別強.
驅(qū)動裝置：380V/220V(可任意選擇)，功率：電機外置模式，比傳統(tǒng)內(nèi)置軸流風(fēng)機耐用10-100倍，解決了內(nèi)置電機“凍壞"的困局。
噴淋裝置：采用德國進口液氮循環(huán)霧化噴淋系統(tǒng)。
絕熱材料：門面采用PTFE-聚四氟乙烯材料，對內(nèi)循環(huán)的冷量起著的屏蔽效果。

工作原理：速凍機主要是由制冷系統(tǒng)、推進系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經(jīng)過一個由風(fēng)機的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程。

速凍柜速凍種類：
1.海鮮：生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品，軟體海產(chǎn)品，蠔類產(chǎn)品，扇貝產(chǎn)品，各種魚片，壽司產(chǎn)品；
2.禽類和畜肉：生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品；
3.水果：草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果；
4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇類，甜玉米粒，鮮豆類，豆莢類，香草類（諸如凍芹菜）；
5.乳制品/面條：糕點，單獨包裝的通心粉，豆腐塊。

售后服務(wù)
設(shè)備整機保修一年、質(zhì)保期內(nèi)我方無償提供服務(wù)、質(zhì)保期后我方只向買方收取成本費。如設(shè)備發(fā)生故障、我方將在接到買方通知后、安排工程師在72小時內(nèi)到達(dá)買方工廠、排除設(shè)備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達(dá)的除外）、并在三日內(nèi)使設(shè)備恢復(fù)至正常運轉(zhuǎn)狀態(tài)。Q
價格說明
因本設(shè)備是非標(biāo)定制類產(chǎn)品、需要根據(jù)您的產(chǎn)品尺寸、產(chǎn)量、殺菌時間等數(shù)據(jù)確定設(shè)備尺寸、核算成本價格、故網(wǎng)站報價僅作為參考、實際報價以溝通后書面報價為準(zhǔn)、敬請理解與支持、真誠期待與您合作！