HY-430型大頭菜漂燙機油麥菜加工設備海帶扣殺菌流水線浩遠制造 Q 設備概述: 漂燙機是我公司專做的一款漂燙、殺青設備,是果蔬加工食品消毒,速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理的設備。具有鏈板和鏈條送進出料、效率高等特點。漂燙水循環裝置結構簡單,運行可靠。
加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單,產量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前的食品,蔬菜漂燙設備。該設備可根據客戶的要求定做。
設備特點:
漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點,由于物料漂浮在水面上,設備采用雙層網帶輸送,本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱。設備具有抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。設備上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有循環泵讓漂燙池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失,節能。設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋沒有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口方便設備的清理。
工作原理:
采用溫度自動調節,將蒸煮槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間,既能起到蒸煮漂燙的效果,又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動,保持食品原有的品質,保護了人們的生命健康。同時對漂燙后的物品通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后入庫,可延長食品貯藏期。
該漂燙機特點是在生產過程中實現了自動化和流水作業,減省了人工環節,提高了產能,節約了成本。同樣也適用于禽蛋、肉類、鱗殼等的鹵制和熟化,以及蔬菜類海帶、菌類等的殺青。
















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