HY-524型新一代萵苣漂燙機山野菜清洗設備藕片巴氏殺菌線浩遠機械 Q 設備簡介
漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配的過熱蒸汽發生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
通過漂燙機漂燙殺青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鮮活色澤,散發蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
漂燙機工作原理
漂燙機包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設置在底座左前區域、左后區域、右前區域和右后區域上,四組支腿底端分別與工作箱底端左前側、左后側、右前側和右后側連接,工作箱內設置工作腔,工作箱內設置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設置有擋蓋,工作箱內底壁上設置有加熱板;漂燙機使用時只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內,并通過加熱板對其進行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產品放入工作腔內進行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長食品保質期,提亮產品色澤。
設備特點:
1.該設備除電機、軸承等標準件外均采用優質不銹鋼SUS304材料制作,符合出口食品衛生要求。
2.流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制,很大程度滿足工藝要求。
3.低溫殺菌,對于產品的口感、風味影響非常小,產品營養不流失。
3.殺菌運行速度無級可調,溫度與時間均能精確控制。用戶可根據不同的產品殺菌工藝任意設定。
4.該機結構緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規模企業使用。
5.投資回收時間短,產能效率高可代替大量人工操作,為企業降低人工費用成本、降低工人勞動強度。
6.可實現標準化、連續化作業,提升企業的加工實力和生產形象。
售后服務:
設備安裝及調試現場:
供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后,供方在48小時內安排安裝調試人員進行接線安裝調試。Q
設備保修:
設備整機保修一年,終身服務,凡是保修期內因非人因素引起的設備故障,供方必須提供維修。
操作人員培訓:設備自接線,調試,運行起需方工作人員在供方人員指導下學習設備的工作原理和設備維修保養,使需方操作人員能獨立完整的操作設備,掌握利用設備結合試機經驗提高企業的生產效率。















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