江蘇沙英喜實業有限公司由江蘇科倫多食品配料有限公司總經理、灌云縣發展家鄉促進會會長封寬裕投資新建。公司位于灌云縣臨港產業區經七路西側、228國道南，規劃占地面積100畝，總投資5億元，總建筑面積萬平方米，購置生產設備130臺（套）。公司生產磷酸鹽系列食品添加劑，該項目采用*的合成、提純生產技術，具有節能、 等優點，產品標準均為食品級、化學試劑級醫藥級，產品質量得到市場廣泛認可。改項目屬于循環經濟和 經濟型科技項目，產品采用自動化生產工藝，在技術創新、安全生產、潔凈生產、節能、 等方面全部達到或高于國家要求。

一、化學名：硫酸鋅

二、分子式：ZnSO4·H2O, ZnSO4·7H2O

三、分子量：一水：；七水：

四、CAS：一水：7446-19-7；七水：7446-20-0

五、性狀：無色透明棱柱體或小針狀體或粒狀結晶性粉末，無臭，七水合物相對密度，熔點100℃，易溶于水，水溶液對石蕊呈酸性。微溶于乙醇和甘油。一水合物于溫度超過238℃時失水。七水合物于室溫干燥空氣中逐漸風化。

六、用途：營養增補劑（鋅強化劑）。加工助劑。可用于乳制品，嬰幼兒食品，飲液及乳飲料，谷類及其制品，食鹽，軟飲料，可可粉及其他口味營養型固體飲料，孕產婦配方奶粉。

七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg。

八、貯存與運輸：本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。