巴氏殺菌機是殺菌，冷卻，干燥；連續巴氏滅菌生產組。適應于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜。山野菜、果醬、豆制品等食品的滅菌。

　　該機還適應于蔬的漂燙或蒸煮等工序。本生產流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴士滅菌。巴氏殺菌機解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性"加強了“一致性"，大大提高了滅菌的成功率。各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。在食品、飲料、制藥等行業中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。將包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由‘高溫水為介質’殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。巴氏殺菌流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制，大程度滿足工藝要求。

　　低溫殺菌，對于產品的口感、風味影響非常小，產品營養不流失。殺菌運行速度無級可調，溫度與時間均能控制。用戶可根據不同的產品殺菌工藝任意設定。該機結構緊湊，自動化程度高，適合于各種加工規模企業使用。投資回收時間短，產能效率高可代替大量人工操作，為企業降低人工費用成本、降低工人勞動強度。可實現標準化、連續化作業，提升企業的加工實力和生產形象。

　　連續噴淋式殺菌機目前是食品廠的罐頭、調味品、飲料等進行巴氏殺菌的理想設備，殺菌連續、溫度自控、清水循環，殺菌時保持使罐、瓶不停轉動，常壓連續噴淋式殺菌機使殺菌更空，殺菌能力可按客戶要求制造，殺菌時間無級調速。