：孫康

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中文別名：阿斯巴頓; 阿斯巴甜; 天冬甜精; 天苯甲酯; 甜樂; 蛋白糖; 天冬甜二肽; 天冬氨酰苯甲酯; 阿司帕坦; L-天冬氨酰-L-苯甲酯；天冬甜素。

英 文 名：Aspartame

化 學 名：為N-L-a-天冬氨酰基-L-苯-1-甲脂

  CAS 號：22839-47-0 

分 子 式：C14H18N2O5

分 子 量：294.31

物化性質：白色結晶性粉末、無臭。有強烈甜味。其稀釋溶液的甜度約為蔗糖的200倍，甜味與蔗糖十分相似，并有清涼感無苦味和金屬味，0.8%水溶液的PH值為4.5-6.0，微溶于水（約1%）和乙醇（0.26mg/100ml）。

產品用途：  它是一種由L-天與L-苯（人體必須的營養物質）合成的二肽，可被人體吸收代謝，無毒無害，安全可靠，口味純正清涼爽口酷似蔗糖，但甜度為蔗糖的200倍，熱量僅為蔗糖1/200，常食不產生齬齒，不影響血糖，不引起肥胖、高血壓、冠心病。被世界衛生組織（WHO）和聯合國糧農組織（FAO）確定為A（1）級甜味劑，已經在世界上130多個地區批準使用。廣泛添加在各種食品、副食品及各種軟硬飲料中，使用的品種已達4000余種?？捎米魇称诽砑觿?、高甜度系有營養的甜味劑。包    裝：  25公斤纖維紙板桶包裝，內襯塑料袋。

 

主營食品添加劑產品：D-核糖，DL-苯，DL-蛋氨酸，DL-酒石酸，DL-蘋果酸，L-，L-，L-瓜氨酸，L-賴氨酸鹽酸鹽，L-，阿拉伯糖，，木糖，低聚果糖 ，低聚木糖，（氨基乙酸），，瓜爾豆膠（瓜爾膠），海藻酸鈉，甲基，，乳糖醇，三氯蔗糖（TGS），山梨糖醇 等等