三氯蔗糖(TGS)
:孫康
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是以蔗糖為原料的功能性甜味劑,甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量,甜度高,甜味純正,高度安全等特點。是目前秀的功能性甜味劑之一。
與其它甜味劑相比,三氯蔗糖同時具備多項的*性質:
1. 甜度高,三氯蔗糖是蔗糖的600-650倍
2. 三氯蔗糖口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑的.
3. 三氯蔗糖的安全性,沒有任何安全毒理方面的疑問.
4. 三氯蔗糖能量值為0,不會引起肥胖,可供糖尿病人,心腦血管疾病患者及老年人使用.
5. 三氯蔗糖不會引起血糖波動,三氯蔗糖可供糖尿病人食用。
6. 三氯蔗糖不會引起齲齒,對牙齒健康有利.
7. 三氯蔗糖具有很好的溶解性和穩定性,從酸性到中性都能使食品的甜味,對酸味和咸味有淡化效果; 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果;對辣味、奶味有增效作用,應用范圍十分廣泛。
因此,三氯蔗糖是當今的強力甜味劑,可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種疾病患者食用,沒有任何營養學疑問。
主營食品添加劑產品:D-核糖,DL-苯,DL-蛋氨酸,DL-酒石酸,DL-蘋果酸,L-,L-,L-瓜氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-,阿拉伯糖,阿斯巴甜,木糖,低聚果糖 ,低聚木糖,(氨基乙酸),,瓜爾豆膠(瓜爾膠),海藻酸鈉,甲基,,乳糖醇,三氯蔗糖(TGS),山梨糖醇 等等











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