產(chǎn)品描述：
分子式 C17H20O6
性狀 黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末，有多種晶型，微臭，味帶苦。人體缺乏可導(dǎo)致口角炎和舌炎。
用途 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時(shí)可用作色素。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
ⅠGB 14752-93
含量（以C28H44O計(jì)）98.0%-102.0%
比旋光度 -102° - -107°
感光黃素 ≤0.025%
干燥失重（105℃，4h） ≤1.5%
灼燒殘?jiān)℅T-27） ≤0.3%
重金屬（以Pb計(jì)，GT-16） ≤0.001%
砷（以As計(jì)，GT-3） ≤0.0003%
ⅡFCC/WHO,1988,合成品；CXAS/1991
總色素含量 ≥98%
干燥失重（105℃，4h） ≤1.5%
硫酸鹽灰分（GT-5） ≤0.1%
副色素、光黃素 陰性
砷（以As計(jì)，GT-3） ≤3mg/kg
鉛（GT-3） ≤10mg/kg
芳香族（伯胺*計(jì)，OT-42） ≤100mg/kg
分子式 C17H20O6
性狀 黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末，有多種晶型，微臭，味帶苦。人體缺乏可導(dǎo)致口角炎和舌炎。
用途 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時(shí)可用作色素。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
ⅠGB 14752-93
含量（以C28H44O計(jì)）98.0%-102.0%
比旋光度 -102° - -107°
感光黃素 ≤0.025%
干燥失重（105℃，4h） ≤1.5%
灼燒殘?jiān)℅T-27） ≤0.3%
重金屬（以Pb計(jì)，GT-16） ≤0.001%
砷（以As計(jì)，GT-3） ≤0.0003%
ⅡFCC/WHO,1988,合成品；CXAS/1991
總色素含量 ≥98%
干燥失重（105℃，4h） ≤1.5%
硫酸鹽灰分（GT-5） ≤0.1%
副色素、光黃素 陰性
砷（以As計(jì)，GT-3） ≤3mg/kg
鉛（GT-3） ≤10mg/kg
芳香族（伯胺*計(jì)，OT-42） ≤100mg/kg
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