一、 產品名稱：蘋果酸

別名：羥基丁二酸

二、 CAS：6915-15-7

三、 分子量：134.08864

四、 產品性質：白色結晶或結晶狀粉末

五、  產品規格：

六、 化學性質：較強的吸濕性，易溶于水、乙醇

七、 執行質量標準：GB2760-2007

八、 產地： 日本 扶桑

九、 用途：作為酸味調節劑廣泛用于飲料、糖果、保健食品、冷凍食品、各種醬料；作為阻凝劑用于藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、緩沖劑、紡織工業中；作為酸化劑應用于飼料添加劑；還可用作熒光增白劑的原料、作為配合劑用于化學電鍍等。

十、 包裝：25kg

十一、注意事項：儲存避光、密封、干燥陰涼處貯存

十二、危害：暫時沒有