肌醇六磷酸包裝說明：25kg/桶裝，肌醇六磷酸，肌醇六磷酸質量保證，肌醇六磷酸低價批發，肌醇六磷酸全國包郵，肌醇六磷酸標準，肌醇六磷酸純正，肌醇六磷酸廠家電話，肌醇六磷酸國內銷售點。如果你對肌醇六磷酸還有什么疑問請聯系我們鄭州龍和化工有限公司，我們用的服務、的產品來歡迎你們。感謝你在百忙之中來關注我們網店。　英文：phytic acidCAS:83-86-3分子式 C6H18O24P6 分子量 660.04
　　物理化學性質
　　性狀：淡黃色至淡褐色漿狀液體。
　　溶解性：易溶于水、乙醇和丙酮，幾乎不溶于、苯和氯仿。
　　密度：1.285
　　折射率：1.391
　　產品用途：食品工業用于果蔬及水產的保鮮、護色，也用作金屬防銹、防蝕劑。
　　肌醇六磷酸作為螯合劑、抗氧化劑、保鮮劑、水的軟化劑、發酵促進劑、金屬防腐蝕劑等，廣泛應用于食品、醫藥、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業、塑料工業及高分子工業等行業領域。
　　1、植酸以植酸鈣鎂鉀鹽的形式廣泛存在于植物種子內，也存在于動物有核紅細胞內，可促進氧合血紅蛋白中氧的釋放，改善血紅細胞功能，延長血紅細胞的生存期。
　　2、植酸本身就是對人體有益的營養品，植酸在人體內水解產物為肌醇和磷脂，前者具有抗衰老作用，后者是人體細胞重要組成部分。
　　3、植酸對絕大多數金屬離子有絡合能力，絡合力與EDTA相似，但比EDTA的值應有和范圍更廣。植酸二價以上金屬鹽均可定性沉淀。
　　4、每個植酸分子可提供六對氫原子使自由基的電子形成穩定結構，從而代替被保鮮物分子作為供氧分子，避免被保鮮物氧化變質。
　1、按衛生部頒發《食品添加劑衛生標準GB2760-86增補品種》中規定植酸適用于水產品對蝦保鮮參考用量以0．05%-0．1%的水溶液作為冷凍保鮮液，日本在貝類罐頭中用0．1-0．5%植酸，以防黑變，魚類用0．3%植酸，在100℃處理，二分鐘可防止魚體變色，用0．01-0．05%植酸與微量檸檬酸混合配制的溶液，可作果蔬、花卉保鮮劑，效果很好。
　　2、 罐頭食品中的應用
　　在罐頭食品中添加植酸可達到穩定護色效果。
　　在魚、蝦、烏賊等水產品罐頭中添加微量植酸，可防止鳥糞石（玻璃狀磷酸銨鎂結晶）生成。國外把植酸稱之為“struvite"防止劑，已廣泛應用在罐裝食品中。添加量0．5-0．5%。
　　3、飲料生產中的應用
　　在飲料中添加0．01-0．05%植酸，可除去過多的金屬離子（特別是對人體有害的重金屬），對人體有良好保護作用。在日本，歐美等常用作飲料除金劑。含有植酸主要成分的快速止渴飲料，運動員激烈訓練和高溫作業工人飲用，具有快速止渴、復活神經機能和保護腦、肝、眼的作用，這種飲料在日本已投入批量生產。
　　4、抗氧化劑
　　將一份50%植酸和三份脂酸（親水/親油值4．3）混合，以0．2%加入植物油中，抗氧化性能。植酸可防止*（雙氧水）分解，因此可作雙氧水儲藏穩定劑。
　　5、藥物和發酵促進劑
　　植酸鈉或鉍鹽能減少胃分泌物，用于治療胃炎、十二指腸炎、腹瀉等。
　　植酸可解除鉛中毒，并可作重金屬中毒防止劑。
　　將植酸加到含單孢絲菌屬介質中，可促進和氨基配糖物抗生素的發酵，使產量提高幾倍，在乳酸菌的培養基里加入植酸，可促進派乳酸菌的生長。
用途：熬合劑；抗氧化劑；保鮮劑；護色劑；水的軟化劑；金屬防蝕；防銹劑；發酵促進劑。可用于罐裝的水產品、果實、農產品、飲料（清涼飲料、乳飲料）等改善色調。
：對蝦保鮮GMP；食品油脂、果蔬制品、果蔬汁飲料類、肉制品0.2.
含量：50%,80%