公司介紹
公司面向焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮、滅菌消毒等系列設(shè)備。適用于火鍋底料、方便面醬料、果醬、蓮蓉、豆沙、香菇醬、水果蓉、辣椒醬、香其醬等各種高粘度醬料的攪拌炒制。山東皓依機械科技有限公司生產(chǎn)各種多功能炒鍋、電加熱炒鍋、行星攪拌鍋、夾層鍋、濕化機、干化機、無害化處理設(shè)備、公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。山東皓依機械科技一直服務(wù)在食品衛(wèi)生和無害化環(huán)保的路上,歡迎全國各地有識之士前來參觀洽談!
產(chǎn)品介紹
1、全封閉槽形鍋體,夾套采用蒸汽加熱,受熱面積大,熱。
2、無段調(diào)速、攪拌器與鍋體接觸刮壁與翻滾物料,使攪拌充分。
3、鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機械傳動控制,操作極為方便。
4、真空炒制可降低炒制溫度,特別適用于熱敏感材料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。
5、提高了炒制效率,并降低了能耗和炒制時間。
適用范圍:用于驢肉湯、羊肉湯、豆沙、果醬、、醬料等高粘度物料的煮制。
產(chǎn)品特點
設(shè)備有手動、自動兩種工作方式。手動方式適合于設(shè)備初步試機階段,點動操作,智能保護,避免撞擊;自動化操作是主要的工作方式,選擇此方式,電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作,連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作,不需人工操作,既避免了人工操作時間長了,容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤,又提高了生產(chǎn)效率,一舉多得。
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品展示
適用范圍
電加熱夾層鍋可用于燒水,炒菜,熬稀飯,熬粥,熬湯,煮飯,化糖,化膠,熬油,煮面,炒餡料(比如豆沙餡,蓮蓉餡,月餅餡,綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),鹵制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵等),醬油等食品行業(yè)。
服務(wù)
















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