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1、油炸流水線的電路控制系統(tǒng)應安全可靠、動作準確，各電器接頭應聯(lián)接牢固并加以編號；操作按鈕應靈活，并有急停按鈕；指示燈顯示應正常，應符合的要求；油炸機內(nèi)的導電線不得裸1露。

2、采用變頻調(diào)速電機和變頻調(diào)速器控制，油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào)，設備使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品。

3、采用上下雙層網(wǎng)帶設計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。

1、堅果油炸流水線配有排煙系統(tǒng)，堅果油炸流水線廠家，有效排出炸制過程中產(chǎn)生的油煙，保障了工作環(huán)境。

2、設備底部安裝有萬向輪，安裝、移動、運輸更方便。

3、設備配有超溫報警系統(tǒng)，炸油超過設定溫度后自動報警示。

4、設備電加熱功率為90kw。前段后端加熱實行分控加熱法，減少能耗，降低成本。

5、動力為1套，網(wǎng)帶運行電機功率為 w。堅果油炸流水線

電加熱刮渣式油炸機電熱管為熱源，通過導熱管給油槽里的油加熱，網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過，即完成了食品烹飪加工。

網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機帶動網(wǎng)帶，網(wǎng)帶速度可以任意調(diào)節(jié)以控制油炸時間。該機采用上下兩層網(wǎng)帶傳輸，食品在雙層網(wǎng)帶之間，能夠使食物油炸且不會漂浮，可通過調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離以適應不同規(guī)格產(chǎn)品。