1.全自動大型油炸機流水線適用于產量較大的食品企業，制作工藝可以根據用戶產品的不同，分別采用油水分離型、純油縱向刮渣型以及簡單的純油型設計，主要適用于：魚類、豆干、蠶豆、青豆、花生、鍋巴、江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花、肉塊、肉餅、雞腿等。
2.連續化作業，可提高生產產量，節省人工，使產品質量保持一致。
3.配套設備可選用脫油機、調味機、輸送機等，能源可采用電、柴油、然氣及導熱油外部循環等加熱方式。
電加熱刮渣式油炸機適用于一定規格的肉類、魚類、面食類、蔬菜類等制品烹飪加工，該設備采用電能為原料，是根據熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的?？蓪Σ煌幐竦闹破愤M行油炸，油炸時間、溫度以及油位、刮渣等全部實現自動化，油炸過程簡單、 、清洗、維修方便、節省油耗、節約能源。經該機炸制過的食品，色澤鮮艷、味香誘人。
1、網帶變頻調速控制。
2、乙型網帶參數：網帶總寬度600mm，網絲直徑，網絲中心距，9節。材質304.下網帶為乙型網帶。
3、網帶支架采用不銹鋼材料冷彎對接而成，設有防止熱變形切口。
4、排油煙罩與網帶支架可以獨立提升，便于清理。
5、采用板式聚四氟不粘網帶，網帶骨架為不銹鋼。
6、軸承及軸承座均為不銹鋼材料，材質304。
7、上、下網帶間隙范圍90mm。
8、網帶傳動軸為不銹鋼，材質304。
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