自動(dòng)出料鹵制鍋 商用大型鹵肉鍋 鹵煮食品加工設(shè)備是食品加工行業(yè)應(yīng)用為的鹵制蒸煮設(shè)備,分為方形跟圓形半球形三種結(jié)構(gòu)。采用物料與鹵汁分離鹵煮方式,帶鹵煮筐,液壓自動(dòng)出料,省事省力,一鍵式操作更簡(jiǎn)單。自動(dòng)出料鹵制鍋加熱方式主要選擇,電/燃?xì)?蒸汽這三種形式,容積從50升-1000升均可制作伴隨著自動(dòng)化不斷升級(jí)商用大型鹵肉鍋也已有原始夾層鍋演變成現(xiàn)在可自動(dòng)出料鹵制鍋,不僅提升工作效率同時(shí)也降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。 自動(dòng)出料鹵制鍋通過(guò)電加熱管導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱,可實(shí)現(xiàn)控溫控時(shí)。滿足不同食品蒸煮需求。 自動(dòng)出料鹵制鍋容積從50升-1000升均可制作,結(jié)構(gòu)方式一般分為立式/可傾斜/電動(dòng)出料三種結(jié)構(gòu)。整體食品級(jí)不銹鋼304沖壓鍋體焊接而成,符合食品標(biāo)準(zhǔn)要求。可根據(jù)客戶要求訂做帶攪拌/帶蓋子/帶保溫/帶內(nèi)筐/自動(dòng)出料等附加功能要求。
自動(dòng)出料鹵制鍋為基礎(chǔ)款,升級(jí)款,豪華款等不同結(jié)構(gòu),基礎(chǔ)原理相同 ,升級(jí)款為在原有基礎(chǔ)上家有內(nèi)筐,可將物料放置筐內(nèi)完成蒸煮后可用吊葫蘆升起出料。
圖一基礎(chǔ)款
自動(dòng)出料鹵制鍋一鍋可以煮多少物料是銷售過(guò)程種客戶比較關(guān)心的問(wèn)題,在此做一個(gè)簡(jiǎn)單的
介紹。我們說(shuō)的容積為鍋體總?cè)莘e,如一臺(tái)600L蒸煮鍋,按照水的比重裝滿可放1200斤水。但是實(shí)際使用中客戶蒸煮物料不同,物料比重也是各不同,再者使用中為了預(yù)留沸騰空間以及攪拌空間所以放料制鍋體2/3較為適宜。具體可以。
圖二/升級(jí)款 自動(dòng)出料鹵制鍋帶內(nèi)筐手動(dòng)出料
圖三/豪華款 自動(dòng)出料鹵制鍋帶內(nèi)筐液壓自動(dòng)出料
自動(dòng)出料鹵制鍋高壓款
















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