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凍品肉絞肉機 食品廠大型絞肉機 凍肉破碎絞肉一體機設備特點

采用偏制式進料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升極低。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均有不銹鋼制造，符合食品衛生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體手工焊制而成，強度高，，。

凍品肉絞肉機 食品廠大型絞肉機 凍肉破碎絞肉一體機 基本參數

（僅為基本參數 具體可定制）

設備型號：160

功率：18kw

攪切規格：6 8 10 12 18 20等可定制

產能：2-3T/h

外形尺寸：136011001120

凍品肉絞肉機 食品廠大型絞肉機 凍肉破碎絞肉一體機設備詳情圖

凍品肉絞肉機 食品廠大型絞肉機 凍肉破碎絞肉一體機借助于高壓輸送螺桿，肉塊被驅動到前端切割組件，在那里被加壓，工作絞龍在“高壓管"中轉動，絞龍套內的螺旋槽幫助推進物料，避免回流。絞龍和切割組件的拆除，是通過標配的推出器來完成的。無接縫的料盤嵌入機體內。凍肉絞肉機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒。絞-18℃一下塊狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍，減少肉的營養成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作。

凍品肉絞肉機 食品廠大型絞肉機 凍肉破碎絞肉一體機應用范圍

適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎，設計多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。

凍品肉絞肉機 食品廠大型絞肉機 凍肉破碎絞肉一體機優點：

1、通用性好、適用、生產

2、具有凍肉功能，省時、省力、保鮮、保質。

3、絞切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保持期。

功能：

1、絞鮮肉凍肉功能

2、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零

3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。