電加熱夾層鍋為蒸煮鍋中常規老款設備，加熱方式主要選擇，電/燃氣/蒸汽這三種形式，容積從50升-1000升均可制作，結構方式一般分為立式/可傾斜/電動出料三種結構。整體食品級不銹鋼304沖壓鍋體焊接而成，符合食品標準要求。可根據客戶要求訂做帶攪拌/帶蓋子/帶保溫/帶內筐/自動出料等附加功能要求。
電加熱夾層鍋為基礎款，升級款，豪華款等不同結構，基礎原理相同 ，升級款為在原有基礎上家有內筐，可將物料放置筐內完成蒸煮后可用吊葫蘆升起出料。圖一基礎款
圖二/升級款電加熱夾層鍋帶內筐手動處料
圖三/豪華款，帶內筐液壓自動出料
電加熱夾層鍋 高壓款
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