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紅小豆高溫蒸煮鍋使黃豆更適合食用或成為符合作其他食品原料要求的過程。紅小豆?fàn)I養(yǎng)價值高用途加工的歷史悠久，紅小豆高溫蒸煮鍋蒸煮對紅小豆深加工至關(guān)重要，現(xiàn)在關(guān)于紅小豆的普通蒸煮設(shè)備，不能夠?qū)ζ溥M(jìn)行的進(jìn)行蒸煮，安全性不高，且穩(wěn)定性不足，我公司研發(fā)的 紅小豆高溫蒸煮鍋通入蒸餾水加熱，溫度由上而下一層層加熱。熟化度高，也沒有破損，更不會出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。豆子蒸煮品質(zhì)高。

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紅小豆高溫蒸煮鍋 鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，可承受壓力0-3kg，全自動納豆蒸煮鍋，采用一鍵啟動裝置，包含蒸煮時間，蒸煮溫度，排氣時間等你，自動開蓋裝置簡單便捷。特殊設(shè)計內(nèi)部結(jié)構(gòu)蒸煮均勻，帶蒸汽過濾蒸煮品質(zhì)高。 紅小豆高溫蒸煮鍋 配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便

紅小豆高溫蒸煮鍋工作流程

1、先把鍋爐壓力提高至5kg左右。

2、將兩個沙包量的浸漬大豆放入蒸煮罐中，上 蓋開門栓鎖禁,排水閥及排氣閥都開著。

3、將鍋爐中水蒸氣經(jīng)由蒸氣配管導(dǎo)入蒸煮罐中。

4、蒸煮罐的排水管一打開, 進(jìn)來的水蒸氣先把凝結(jié)水(水蒸氣碰到冷罐時產(chǎn)生)和大豆蒸煮產(chǎn)生的煮汁排出外面，接下來看到水蒸氣的排出，此時關(guān)閉排水閥，再關(guān)排閥。

紅小豆高溫蒸煮鍋作為一種特殊壓力容器使用時應(yīng)注意如下事項：

1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、進(jìn)汽時應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止

3、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

4、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時調(diào)整。

5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。