伊樽月亮谷冰白葡萄酒

葡萄品種：維達爾
Grape: Vidal
 
原產國：加拿大；
Country: Canada
     
產區：安大略省
Region: Ontario

酒精度：11.5%vol
Tasting Notes：
         酒質成熟甜美，果香豐盈，滋味無窮，卓爾不群。滋潤口感與醇和口味的平衡到達體驗,是名副其實的酒中，又稱液體黃金。
產地介紹：
安大略省的酒行業在經歷了將近200年的蓬勃發展之后，現已成為了世界的葡萄酒產區之一。并且還是世界上一個每年都能夠釀造冰酒的產地。其葡萄面積達6070公頃，葡萄種植商530家，釀酒廠70家。這些釀酒廠利用安大略省得天獨厚的地理條件，以及冰雪消融留下的肥沃土壤，釀造出了品質上乘，風味的葡萄酒。

自從1866年個商業性的酒莊在PELEELAND 創建以來，安大略省的葡萄酒釀造就經歷了翻天覆地的變化，如今它已立足于新世界釀酒的舞臺。這里的葡萄酒產區恰恰位于世界生產葡萄酒的黃金地帶（北緯41度到44度），正好比的法國波爾多地區稍南一點，與法國勃艮第平行。他白天多變的其后可以使這里生長的已成熟的葡萄果香和酸度達到的平衡。釀酒師通過不斷地創新，運用60多種經典的歐洲葡萄品種釀造出了多種風味的葡萄酒。（它們包括：霞多麗，雷司令，白蘇維濃，呂麗珠，黑皮諾，佳美，美樂以及赤霞珠。）出我們常見的普通葡萄酒外，還有其的起泡酒，甜酒和冰酒。整個產區由四部分組成——尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）,伊利湖北岸（Lake Erie North Shore），皮利島（Pelee Island）和愛德華王子縣（Prince  Edward County）。