設備描述：
當代食品使果蔬深加工跨入了一個嶄新領域。采用真空低溫油炸脫水加工的天然食品——果蔬脆片口感酥脆，味道鮮美，保持了天然果蔬的色澤、風味和營養成份，是高維生素、高纖維素、低熱量的現代食品，被食品界、營養界稱為“二十一世紀食品"。風靡歐美、日本及東南亞，在國內市場漸成新寵。本公司從事果蔬脆片真空油炸技術研究開發近二十年，先后獲得國家四項技術，該機型使免蓄熱上腔循環真空加熱技術更加完善，通過加高油炸脫水倉、改進氣油分離器器，加裝回油網，和冷凝器、油水分離器，使得真空泵吸有率為零；改進泄油機構及溢流孔板，油脂一次過濾效果顯著增強；增加儲油倉清理孔，清理積渣更加方便；循環油泵采用高真強排泵，是設備工作時候有循環不斷流，提高了工作效率，，油循環更加順暢；真空系統突破性改進，抽真空能力大幅提升；料籃采用圓盤式多層料藍，升降車投料，使產品投料方便，產品脫油時不會擠壓變形，并鍍防粘涂層，裝取料更便捷；儲油倉加裝了內補償加熱器、外加熱是改進為列管式換熱器，不堵塞，故障率低、效率更高，產品油炸脫水過程中連續不斷的慢慢旋轉、調整油炸角度，使產品膨化更均勻。3、連續真空脫油機工作平穩，可根據不同產品品種設定轉速，含油率一致。設備表面處理工藝改進，做工更加精細；RSD—100T、RSD—200T、RSD--300T設備適合南北方幾十個品種的果蔬原料，具有強勁、高效、節能及操作簡便等突出特點，加工出的果蔬脆片制品片形更好，色澤鮮亮，含油率低，口感酥脆。
真空低溫油炸機
大型真空油炸機設備
全自動實驗真空油炸機是永聯機械根據市場需求，專為食品加工企業或者食品學院而研發的一款實驗室用小型實驗真空油炸機，本機采用市場上*的電磁感應加熱，溫度誤差小，正負誤差僅為兩度，本機操作簡單方便，占地空間小，方便挪動、無噪音、性能穩定等優點，為客戶在做產品實驗研發時提供更多的便利，該機主要用于加工果蔬類農產品的新產品研發和實驗驗證。加工工藝流程:原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調味→產品包裝→入庫。
全自動實驗真空油炸機由于體型小，又采用*的plc智能界面控制，無論是初用者或是力弱的女士，使用起來都很方便易懂。
操作時只需在plc智能界面輸入您要做的產品參數，然后一鍵啟動即可，油炸全程自動控制，不用擔心設備中途會出現什么問題，產品完成后自動開蓋，屆時拿出產品就好了。就是這么簡單，就是這么好用。
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