食品廠不銹鋼新式煮肉鍋 大型商用電加熱蒸煮夾層鍋 熟食加工占食品加工行業(yè)的50%左右，比例占有率高，鹵煮產(chǎn)品廣，不論是鹵制還是蒸煮都離不開，而且伴隨著機械行業(yè)技術(shù)的不斷突破自動化的鹵煮設(shè)備成為了客戶的新是煮肉鍋選擇，采用，內(nèi)筐式設(shè)計，鹵料鹵湯自動分離，液壓一鍵式出料，速度快，，自動翻筐式結(jié)構(gòu)確實方便省事。

分為方形跟圓形半球形三種結(jié)構(gòu)。采用物料與鹵汁分離鹵煮方式，帶鹵煮筐，液壓自動出料，省事省力，一鍵式操作更簡單。加熱方式主要選擇，電/燃氣/蒸汽這三種形式，容積從50升-1000升均可制作。通過電加熱管導(dǎo)熱油進行加熱，可實現(xiàn)控溫控時。滿足不同食品蒸煮需求。容積從50升-1000升均可制作，結(jié)構(gòu)方式一般分為立式/可傾斜/電動出料三種結(jié)構(gòu)。整體食品級不銹鋼304沖壓鍋體焊接而成，符合食品標準要求。可根據(jù)客戶要求訂做帶攪拌/帶蓋子/帶保溫/帶內(nèi)筐/自動出料等附加功能要求。

產(chǎn)能比例 一鍋可以煮多少物料是銷售過程種客戶比較關(guān)心的問題，在此做一個簡單的介紹。我們說的容積為鍋體總?cè)莘e，如一臺600L蒸煮鍋，按照水的比重裝滿可放1200斤水。但是實際使用中客戶蒸煮物料不同，物料比重也是各不同，再者使用中為了預(yù)留沸騰空間以及攪拌空間所以放料制鍋體2/3較為適宜。具體可以。

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