臘魚烘干機

制作臘魚的品種非常多，常見的有草魚、鯽魚、鯉魚、羅非魚等一些淡水魚，營養成份高，保存時間久，是市場上非常受歡迎的一種食品，空氣能臘魚烘干機通過低溫對新鮮魚進行風干，此方法烘干的成品魚不會熟化，可以很好地保持原有的風味，外形好。

如何在保證臘魚品質的前提下，更好提高臘魚的質量且降低運行成本是現階段重要的問題。熱泵臘魚烘干機每批次烘干的量幾百公斤到上噸，根據魚的形狀大小，種類不同，烘干的時間從八個小時到二十個小時不等。

臘魚烘干機應用注意事項：
1、臘魚一般含水量比較大，另外，魚中存在脂肪和油脂，脫水困難，所以控制脫水速度很關鍵，空氣能魚烘干機通過plc為電腦端控制面板可精準的控制烘房的溫濕度，多個階段的調節以保存臘魚佳。

2、魚烘干前期溫度不能過高，以避免高溫影響熟化，因此臘魚的保存時間。

3、魚烘干過程中要保持一定風量，避免水汽停留在物料表面。

臘魚烘干機應用總結：

湖南岳陽使用的AZM-15P熱泵臘魚烘干機，烘房的尺寸為5200*4200*2500的長寬高，一次性放入1500公斤的臘魚，烘干時間15個小時，烘干產品色澤好，時間短，產量大品質好。