YC9-8米粉保鮮劑

【YC9-8米粉保鮮劑簡介】

　　鮮濕米粉、面由于其水分含量高，容生，本品是新型的、針對鮮濕米粉、面制品開發的保鮮劑，產品是天然、安全、高效的復配防腐劑，是經現代生物科學方法精制而成的綠色食品保鮮劑，具有防腐、防霉、持水、保護蛋白、抗脂肪氧化等多種功能，適用于鮮濕面制品，鮮米粉制品保鮮，可降低滅菌強度，縮短滅菌時間，改善食品品質，有效延長食品保質期。

【YC9-8米粉保鮮劑性狀】

　　白色或淡黃色粉末

【YC9-8米粉保鮮劑特點】

　　1、不影響食品風味

　　2、防腐性能不受食品pH值的影響

　　3、產品性能穩定，能有效延長產品的抗腐保鮮時間。

【YC9-8米粉保鮮劑使用方法】

　　1、本品可在米漿中直接添加，添加量為%(按米漿質量計)。

　　2、如果有酸泡成品這一工藝過程，本品可添加到酸泡的水中；先將本品按%-%比例（按酸泡液重量計算）加入酸泡液中，使之均勻分散即可，每批酸泡液中的保鮮防腐劑只能處理同等質量的濕米粉。

　　3、如工藝條件達到要求，以上兩種方法同時使用效果更佳。

　　4、用量應根據米粉原料、工藝水平、生產季節和保存試驗確定。

【YC9-8米粉保鮮劑包裝】

　　25公斤/桶，也可按用戶要求包裝。

【YC9-8米粉保鮮劑注意事項】

　　儲存于陰涼、干燥的條件，避免日曬、雨淋、重壓。在以上條件及保持原密封包裝的條件下，產品保質期為36個月。